莫斯科现代烘焙展（Modern Bakery Moscow | Confex）是俄罗斯和独联体地区唯一涵盖烘焙和糖果产品整个生产销售周期的国际专业展览。自1996年以来，该展会已成功举办了30届，成为行业内公认的最具影响力的商业发展平台。展会每年吸引来自世界各地的专业观众、参展商和行业专家，为他们提供了一个交流经验、寻找增长点并适应新条件的机会。
展会涵盖了两个主要行业——面包和糖果生产，通过提供最新的技术和原材料解决方案，帮助生产商提高效率并开发新产品。参观者包括面包和糖果企业的高级管理人员、技术员和技术人员、零售商以及酒店餐饮业的专家。参展商则主要为生产面包和糖果设备及原料的技术制造商。
展会不仅展示了最新的生产设备和技术，还提供了丰富的商务活动和研讨会，如“Confex. Confectionery Expertise”会议等。这些活动旨在促进行业内的知识共享和技术交流，帮助参与者了解最新的市场趋势和发展方向。
此外，展会还设有专门的展区展示包装技术、冷藏设备、加工和储存技术以及实验室设备等。这些展区为参观者提供了全面的产品展示和服务体验，帮助他们找到适合自身需求的最佳解决方案。
莫斯科现代烘焙展的成功举办离不开其合作伙伴的支持与参与。从技术支持到市场推广，合作伙伴们共同为展会的成功贡献了力量。同时，展会也吸引了众多媒体的关注和支持，进一步扩大了其影响力。
总之，莫斯科现代烘焙展不仅是行业内最重要的商业发展平台之一，也是推动食品行业发展的重要力量。无论是寻求新技术还是寻找新的商业伙伴，这里都是不可错过的地方。
中国组展机构：oety欧亿体育展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2026年03月24号~03月27号
展会行业：休闲食品
