法国巴黎国际食品及饮料博览会于 2024年10 月 23 日圆满落幕,进一步巩固了其在食品行业中的全球顶级活动地位。在五天的时间里,来自世界各地的超过 28.5 万名专业人士围绕最新的食品趋势和创新进行了交流。他们共同探索了应对未来食品重大挑战的解决方案。
由 Comexposium 主办的法国巴黎国际食品及饮料博览会是 SIAL Network 的一部分,该网络是全球最重要的食品和饮料专业展会网络。2024年,法国巴黎国际食品及饮料博览会汇聚了来自 127 个国家的 7,500 家参展商,在超过 27 万平方米的展览面积上,相当于 100 家大型超市!该展会在巴黎北维利普展览公园举行,观众人数创下 8%的纪录增长,使其重新达到疫情前的水平。这种热情体现了该行业专业人士迫切需要相聚与合作的需求。法国巴黎国际食品及饮料博览会为他们提供了一个宝贵的交流时刻,可以达成合同并启动新的合作伙伴关系。
创新浪潮,引领食品未来:
备受期待的 SIAL 创新大赛,展示了展会上最具创新性的概念,并奖励了多家企业的创新产品和解决方案。SIAL 创新金奖授予了法国企业 Sabarot,其生产的植物饼馅料获得了这一荣誉。这款创新产品满足了多项关键期待:对“制作”的渴望、日益增长的对素食的关注以及对成分简单、不含争议成分的要求。在第二名的位置上,毛里求斯企业 Aryze 凭借其含马黛茶成分的 Boost it 饮料获得了非洲奖,马黛茶是一种具有多种营养和药用功效的植物。这款产品展示了功能性食品的趋势,为消费者带来健康与愉悦。最后,SIAL 创新奖铜奖被芬兰企业 King Konjac 获得,他们生产的魔芋寿司底料使用天然、低热量、无麸质的魔芋成分,能够在重塑寿司消费的同时满足关注健康的消费者需求。
2026 年与您相聚:
法国巴黎国际食品及饮料博览会将在 2026 年 10 月 17 日至 21 日举办下一届展会。在此之前,创新与交流将不断继续,共同为全球食品的未来做准备。
中国组展机构:oety欧亿体育展览,荣获福建省著名商标称号,品质有保障。以专业、高效的服务,助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间:2026年10月17号~10月21号
展会行业:饮料